Recettes de fey
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Pelez et émincez 1 concombre; râpez 3 carottes et arrosez-les de jus de citron. Ecrasez 2 jaunes d'oeufs durs, salez, poivrez, mélangez-les ...
Eplucher une demi-livre de crevettes, les piler dans un mortier avec du piment, le jus d'un citron un peu de sel, d'huile et renverser comme une ...
Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 600 g de pommes de terre 200 g d'oignons 200 g de poireau 1 branche de céleri (100 g) 4 cuillerées à ...
Pour 8 personnes 2 beaux cardons 10 anchois au sel 1 oignon 1 gousse d'ail 3 jaunes d'oeufs 1 de litre de crème liquide 1 de litre de bouillon ...
Pour 4 personnes : 1 kg 1/2 à 2kg de petits pois frais 70 g de beurre 1 coeur de laitue 1 botte d'oignons nouveau 1 bouquet garni (thym ou ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Alain Ducasse
(3 étoiles)
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Recettes faciles et délicieuses !
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